新店開張的前夕,臺(tái)北下了一場(chǎng)溫柔的洗塵雨。
店門口沒有醒目的招牌,只在水泥墻上嵌了一塊極小的h銅牌,刻著兩個(gè)字:「余味」。店內(nèi)的燈光不再是冷調(diào)的白,也不是昏暗的h,而是一種接近威士忌熟成後的琥珀sE。
沈若微站在吧臺(tái)後,正用柔軟的麂皮擦拭著一只手工吹制的薄形香檳杯。她換下了一身絲絨與珠寶,穿著剪裁俐落的高磅數(shù)棉質(zhì)圍裙,領(lǐng)口微微敞開,露出一道被廚房熱氣蒸出的淺紅。
「林大主廚,準(zhǔn)備好讓這座城市驚聲尖叫了嗎?」沈若微抬起頭,看著正從廚房走出來(lái)的林曉夜。
林曉夜解下主廚帽,短發(fā)略顯凌亂,身上那件白sE的制服已經(jīng)沾上了幾滴辣油與炭火的灰燼,卻讓她顯得b任何時(shí)候都要耀眼。她手里拎著兩瓶酒——一瓶是沈若微最A(yù)i的庫(kù)克香檳,另一瓶是那瓶帶著粗獷泥煤味的拉弗格威士忌。
「在這之前,我們得先喂飽自己的靈魂。」林曉夜將酒瓶放在吧臺(tái)上,隨手撥開了一盤剛做好的招待小點(diǎn)。
那是一道瘋狂的拼盤:切成小塊的熟成肋眼牛排,上面點(diǎn)綴著一抹辣炒小章魚的醬汁;旁邊是幾卷金hsU脆的炸冬粉卷,配著一小碟鹵得透亮的厚切牛舌。在菜單的末端,甚至還預(yù)告著深夜限定的大腸面線與豚骨拉面。
「這簡(jiǎn)直是味覺的違章建筑。」沈若微失笑,卻優(yōu)雅地為兩人斟滿了酒。
金hsE的香檳氣泡在杯中急促上升,像是這座城市永不熄滅的慾望;而琥珀sE的威士忌在另一只杯子里沈靜如水,散發(fā)著土地被火燒過(guò)後的煙燻香氣。
「若微,你知道香檳和威士忌為什麼能共鳴嗎?」林曉夜舉起杯,目光深邃地盯著沈若微。
「因?yàn)樗鼈兌冀?jīng)歷過(guò)發(fā)酵,經(jīng)歷過(guò)黑暗的沈淀。」沈若微輕輕碰了碰林曉夜的杯緣。
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