維也納（Vienna）是一座時間凝固的城市。

        馬車的蹄鐵踩在鵝卵石街道上，發(fā)出清脆而規(guī)律的聲響，與遠處圣斯蒂芬大教堂的鐘聲交織在一起，彷佛一首永不落幕的華爾滋。街道兩旁的巴洛克式建筑散發(fā)著帝國余暉般的沈穩(wěn)與尊貴。林希走在環(huán)城大道上，看著那些穿著筆挺西裝、在街角優(yōu)雅啜飲咖啡的老先生，突然覺得，這里的空氣里似乎都藏著五線譜。

        「維也納是屬於午後的。」江原換上了一件深灰sE的風衣，錄影機的鏡頭輕輕掃過街頭的小提琴手，「這里的人不趕時間，因為他們相信，美好的東西都需要等待。」

        林希翻開筆記本，這一頁的字跡顯得格外端莊。

        「維也納，一月。去薩赫飯店（HotelSacher）的咖啡廳，點一份薩赫蛋糕（SacherTorte）。曉曉，別被那層厚重的巧克力嚇到，記得配上一坨不加糖的鮮N油。那是苦中帶甜的優(yōu)雅。生活就像這塊蛋糕，悲傷是那層微苦的黑巧克力，但中間那層杏桃醬的酸甜，才是它最迷人的秘密。」

        咖啡館內(nèi)，紅sE的絲絨沙發(fā)與巨大的水晶吊燈營造出一種老派的華麗。

        穿著黑sE背心的侍者優(yōu)雅地端上這塊傳奇的蛋糕。那是一塊sE澤沈穩(wěn)的黑巧克力蛋糕，外層包裹著一層光滑如鏡的巧克力糖衣，旁邊點綴著一球如云朵般純凈的鮮N油。

        「祖母說，生活是苦中帶甜的。」林希看著那塊蛋糕，若有所思。

        「試試看。」江原遞給她一柄銀sE的小叉子。

        林希切下一小塊，同時沾了一點輕盈的鮮N油送入嘴中。

        起初，是濃郁到近乎沈重的黑巧克力香氣，帶著微微的苦澀，在舌尖緩緩化開。就在味覺快要被那種厚重感壓垮時，中間那一層薄薄的、帶著果香與微酸的杏桃醬（Apri）突然跳了出來，像是一道破開云層的yAn光，瞬間讓整塊蛋糕變得清新而明亮。不加糖的鮮N油則像是一層溫柔的緩沖，平衡了所有的沖突。

        「唔……」林希微微垂下眼簾，那種復雜的層次感，讓她想起了一些遺忘已久的碎片。

        「江原，」林希放下叉子，輕聲說，「我祖母寫這一段時，應該是在思念某個人。那種苦澀，好像不是關於味道，而是關於遺憾。」

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