湯碗端上桌時(shí),sE澤是清透的深琥珀sE。玉米的h、長(zhǎng)豆的綠、還有花生碎的褐sE,在碗里交織出一種樸實(shí)的生機(jī)。
「喝喝看。」江原把木勺遞給她。
林希喝下一口。
那一瞬間,一種強(qiáng)烈的、明亮的酸度在舌尖炸開(kāi)。那是羅望子特有的酸,帶點(diǎn)果香與野X。隨後,玉米的甜與辣椒的隱約辛辣緩緩升起,而湯底里那種因?yàn)殚L(zhǎng)時(shí)間熬煮而產(chǎn)生的、厚實(shí)的鮮味,將所有的酸甜完美地包裹在一起。
那種味道極其純粹,純粹得讓人想掉眼淚。
「唔……」林希含著湯,眼眶紅了,「江原,這湯的味道……好矛盾。它好酸,卻又讓人覺(jué)得好安心。這就是媽媽小時(shí)候每天喝的味道嗎?」
她閉上眼,彷佛看見(jiàn)了許多年以前,那個(gè)背著書(shū)包的小nV孩,在午後的暴雨過(guò)後,跑進(jìn)這間廚房,接過(guò)母親遞來(lái)的這一碗湯。
「這叫SayurAsem,在印尼語(yǔ)里,它是酸的意思,但它也代表著平衡。」江原坐在她身邊,鏡頭對(duì)準(zhǔn)了那碗熱氣騰騰的湯,也對(duì)準(zhǔn)了林希眼角的淚滴,「你媽媽選擇離開(kāi),或許是因?yàn)樗X(jué)得這里的酸太重了,她想去外面尋找更寬廣的甜。但我想,她在異鄉(xiāng)的每一個(gè)深夜,心里裝的一定都是這碗湯?!?br>
林希點(diǎn)了點(diǎn)頭。她接過(guò)老NN遞來(lái)的乾凈抹布,擦乾眼淚。
這一次,她沒(méi)有感到被遺棄的憤怒,而是一種跨越時(shí)空的理解。
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